Beschreibung
Die Rebe:
Der Chardonnay gewann in den letzten Jahren auch in Österreich zusehends an Bedeutung. Er bevorzugt warme, gut wasserdurchlässige und nicht zu nährstoffhaltige Böden.
Essensempfehlung:
Krusten- und Schalentiere, geräucherter Fisch, Geflügel, Käsegerichte
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