Beschreibung
Die Rebe:
Die Sorte stellt sehr hohe Ansprüche an Boden und Lage. Sie gedeiht auf Südhängen mit fruchtbaren, kalkhaltigen Böden. Der Wein zeichnet sich durch seine leuchtende rubinrote Farbe und seinen hohen Extraktgehalt aus.
Essensempfehlung:
Steaks, Grillgerichte, Wild, Pilze, geschmacksintensive Käse
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